स्वास्थ्य

स्वास्थ्यको दृष्टिकोणले चिप्ले भेन्डी निकै महत्वपुर्ण देखिन्छ । यतिबेला चिप्ले भिन्डीको मौसम सुरु भएको छ । लेडी फिङ्गर अर्थात चिप्ले

किसमिस अंगुरलाई सुकाएर बनाईने खाद्य पदार्थ हो । अंगूरलाई घाममा सुकाएर अंगूरको रंग हल्का पहेंलो, हरियो वा त काला हुन

मार्सी धानको खेती जुम्लामा बढी हुने गरेको पाइएको छ । त्यो मार्सी धानबाट तयार गरिने चामल रातो रङ्गको हुने भएकाले

मेवा सवैभन्दा स्वादिष्ट फल हो । गर्मी याममा सवैभन्दा बढी सेवन गर्ने फलभित्र पर्दछ । अन्य फलफूलको तुलनामा मेवा निकै

मधुमेहका रोगीलाई जामुनले राम्रो फाइदा गर्दछ । हाम्रो नेपालमा अहिले जामुनको सिजन शुरु भएको छ । जामुनलाई कसरी खाने भन्नेबारे

हाम्रो तरकारीमा सवैभन्दा बढी प्रयोगमा आउने आलुलाई मानिएको छ । स्वास्थ्यका दृष्टिकोणले आलु बहुउपयोगी छ । आलुका परिकार थुप्रै छन्

भुटेको मकै गाउँघरतिर खाने सजिलो र सहज खाजा हो । गाउँघरतिर भुटेको मकै खाने निकै प्रचलन छ । अहिले शहरियाको

नुन स्वादको पर्याय हो । नुन विनाका परिकार सवै खल्लो विलिनो र निस्वाद लाग्दछन । स्वादको हिसावले मात्र हैन नुनु