सौंफ र यसका फाइदाहरु

डा. राम बहादुर बोहरा

डा. राम बहादुर बोहरा

सौफको बारेमा थाहा नहुने को होला आजकल सवैभन्दा बढी प्रयोग यसको हुदैछ । के होटल के घर सवै ठाउँमा यस्को प्रयोग बढी हुन थालेको छ । यसको औषधिय गुणको अभावमा हामीले थुप्रै फाइदा लिनबाट बन्चित भएका छौं ।

सौंफद्वारा मानव स्वास्थ्यमा के कस्ता रोगमा प्रयोग गर्नाले के कस्ता रोग निको बनाउन सकिन्छ भन्ने कुरा जान्न सके ठूलो फाइदा हुने हामीले विश्वास लिएका छौं । सोफ हरेक घर होटलमा सबैले सेवन गर्ने भएकाले यहाँ सोफको बारेमा अधिक जानकारी पस्कनु नपर्ने देखेको छु ।

यो लेखमा सोफ र मोटो चिनी मिश्रण गरेर सुत्केरीलाई दिएमा नझरेको दूध झर्न थाल्दछ । दूग्ध उत्पादनमा यो भण्दा ठूलो औषधि केहि छैन । आज मैले सौफ द्वारा बिभिन्न रोगको बारेमा उपचार गर्ने तरिका बारे प्रकाश पार्नेछौं ।

यो पनि पढ्नुहोस्  

पुदिना र यसका फाइदाहरु

असुरो प्रयोगबाट हुने फाइदाहरु

स्वास्थ्यको लागि आँप खानुका फाइदाहरु

तरकारीको रुपमा परवल खानुका फाइदाहरु

पिस्ता खाँदा स्वास्थ्यमा पुग्ने फाइदाहरु

विविध रोगमा सौफको प्रयोग

१. सौंफको नियमित सेवनले अल्जाइमर जस्तो रोगमा र याद दास्तको कमिमा राम्रो फाइदा गर्दछ ।

२. सोफको नियमित सेवन गर्नाले आँखाको ज्योति बढाउदछ । ५,६ ग्राम सोफ दैनिक सेवन गराउनाले आँखा कमजोर हुनबाट बचाउदछ ।

३. तावामा भुटेको सोफमा मिश्री मिलाएर खानाले आवाज मसिनो हुनुको साथै सफा हुन थाल्दछ ।

४. यदि हजुर कोलेस्ट्रलको स्तर नबढोस भन्ने चाहना भए खाना खाएको आधा घण्टामा एक चमच दैनिक सेवन गर्नाले राम्रो फाइदा गर्दछ ।

५. बच्चा भएपछि दुध नपघ्रेमा सोफ र मिश्री समभाग पिसेर दुध संग नियमित सेवन गराउनाले दूध राम्रो संग पघ्रन थाल्दछ ।

Like & Follow us on Facebook

*डा. राम बहादुर बोहरा नेपाल वैकल्पिक चिकित्सा विकास परिषद नवलपरासीको अध्यक्ष, बरिष्ट आयुर्वेद डाक्टर तथा साइन्स इन्फोटेकका सल्लाहकार हुनुहुन्छ । 

कुमारवर्ती औषधालय

साइन्स इन्फोटेक

साइन्स इन्फोटेक अनलाईन पत्रिका हो ।

Leave a Reply

error: Content is protected !!